Eri Reaction : Kuliner Street Food India Kuah Buat Cuci Tangan Juga

Saatnya reaction alias bacotin hal hal random, dan kali ini kita akan bacotin tentang Kuliner Jalanan India yang menurut saya menarik untuk disimak.

Hola, ketemu lagi dengan saya Eri Nurdiyanto blogger ganteng idaman :D , pada kesempatan kali ini kita akan ngobrolin kuliner jalanan di India, bahasa kerennya street food India.

Jika anda pernah melihat video tentang kuliner di India mungkin anda akan melihat penjualnya atau kokinya, melayani penjual dengan tangan telanjang tanpa menggunakan sarung tangan plastik atau bantuan spatula.

Kuah yang dipakai untuk tambahan makanan bahkan juga sekalian dipake buat kobokan, namun orang orang sana tetap menikmatinya dan tetap ramai pengunjung.

Kalau budaya kita mungkin akan menganggap kurang higienis, tapi menurut saya justru karena seperti itu berarti orang India sangat menghargai dan bersukur dengan makanan alias tidak pilih pilih.

Hal yang sering kita jumpai juga, para pembeli makanan mereka makan on the spot sambil berdiri karena mungkin memang budaya nya seperti itu, kalo kita disini makan sambil berdiri bisa ditampol sama ibu.

Piring yang dipakai di kuliner jalanan india juga sepertinya piring sekali pakai memakai bahan kertas jadi ramah lingkungan dan tidak perlu ribet cuci piring.

Kalo dari segi bahan makanan dan menunya jelas berbeda dengan negara kita, menunya terlihat ramai dengan toping toping apalah entah saya juga tidak tahu, sepertinya ada kacang goreng, bubuk cabai, santan, bawang goreng, dsb.

Dan yang saya lihat juga banyak makanan yang bahan utamanya adalah gandum, mungkin disana surplus gandum kali ya, dan juga makanan modelnya banyak juga yang digoreng menggunakan minyak goreng.

Oke cukup sekian blog reaction kali ini, saya Eri mohon pamit sampai jumpa di reaction berikutnya, byeee.


No comments:

Post a Comment